『ドイツの北の果てに来ています。その23』

= 野うさぎ =

スーパーでも普通にうさぎの肉が売っていてびっくりします。さすがに自分で買って調理をするのは躊躇われますが、レストランで”うさぎの肉”だと言われて食べた料理はとても美味しかったです。

冬には見なくなるかと思いきや、雪が積もった庭でもぴょんぴょん飛び跳ねる姿をたまに見ます。どうやって冬に餌を取って寒さをしのいでるのでしょうねぇ…。